葡萄の種類：デラウェラ、キャンベ・ルアーリー、ナイアガラ
低農薬な安心葡萄です。
「藤稔」（ふじみのり）などの大粒系も開始
写真準備中（花、房、ぶどう）
１、２、３月「棚の雪降ろし」から始まり、
４月「棚しめ、そうじ、整枝、粗皮削り、防除」
５月上旬「ハウス作り、芽かき、虫とり」
６月上旬「第１回ジベ処理（種を無くす）、草刈り」
６月中旬「青つる整枝、防除」（花の開花）
６月下旬「第２回ジベ処理」（果粒肥大）
７月上旬「防雨対策、草刈り、虫取り」
８月中旬「種無ぶどうの収穫」
９月中旬「早種有ぶどうの収穫、防除」
10月「元肥」
11月「剪定作業、棚そうじ」
12月「雪降ろし」
通常の栽培方法に比べ、農薬散布回数、量ともに、
５分の１程度です。
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2018年（平成30年）秋から後継者・隆浩担当の大粒系ぶどうの出荷開始
当地和田地区はデラウェアの産地ですが、大粒系は、後継の長男・隆浩が
就農してからハウスをつくり（平成26年）、新たに始めました。
隆浩の専門は山形県立農林大学校果樹経営学科卒（新庄)で果樹を専攻。
何十種類もある中から次の3品種を作りやすさや収穫時期、
また色どりも考慮して選びました。
・「藤稔」（ふじみのり）は黒系
巨峰よりも糖度が高く、味も良いぶどう
・「クイーンニーナ」は赤系
他を圧倒する甘みを感じ、ルビーのように見た目も美しいぶどう
・「シャインマスカット」は緑系
皮ごと食べる事ができ、貯蔵性にも優れ糖度も高いぶどう
特に「藤稔」は我が家の屋号でもあり家紋の「藤」と私の名前の「稔」に
ぴったりの品種です。
隆浩が剪定から摘房、ジベレリン処理、摘粒と情報を取集し、
勉強をしながら取り組んでいます。
- 価 格 -
藤稔（ふじみのり）（黒系）9月上〜中旬
１房入り箱（1,800円）2房入り箱（3,000円）
クイーンニーナ（赤系）9月中旬〜
１房入り箱（2,000円）2房入り箱（3,300円）
シャインマスカット（緑系）9月中旬〜
１房入り箱（2,000円）2房入り箱（3,300円）
ミックス2房入り箱（3,300円）
〜 9月上・中旬頃より出荷 〜
※一か所に複数注文いただいた場合、送料を値引きいたします。
山形高畠町上和田 藤助
